Cuchillo para sangrar recto Swibo. Hoja 25 cm | Victorinox

Cuchillo para sangrar Victorinox de la línea Swibo, usada por chefs, carniceros y pescadores profesionales de todo el mundo. Fabricado en Suiza, con hoja estampada y templada de acero inoxidable resistente al desgaste y a la corrosión, con dureza de 55–58 Rockwell.

El característico mango amarillo es de poliamida suiza no porosa, inyectada y sellada sobre la hoja: no quedan uniones entre hoja y mango, lo que lo hace higiénico y duradero.

Especificaciones