Cuchillo para filetear recto Swibo. Hoja 20 cm | Victorinox

La gama de cuchillos Victorinox Swibo es utilizada por chefs profesionales, carniceros y pescadores de todo el mundo, lo que demuestra la calidad, funcionalidad y durabilidad de la colección. Fabricados en Suiza, la aleación de acero produce una hoja templada y estampada de alta calidad, resistente al desgaste y la corrosión, con una dureza Rockwell de 55-58. Los característicos mangos sintéticos de color amarillo brillante están hechos de poliamida suiza no porosa, moldeada por inyección y sellada sobre una hoja de acero inoxidable pulido de alta calidad. Esto elimina cualquier espacio entre la hoja y el mango, asegurando una unión higiénica y permanente.